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先日、石巻へ行った際に購入しました。
冷やしうどんに
牡蠣しょうゆ
をかけるだけで・・・ごちそうに！
いつもの料理に
伊達の旨塩
を使うだけで・・・上品な味に！
最初、試しに
茹でとうもろこしに
伊達の旨塩をかけてみました。。。
「あま〜い」
いつもの塩とも比べましたが・・・
ちがいがわかる男でした (^_^;
無くなったら、
お取り寄せしよかな、と思ってます。
欲しい方は、
『ロマン海遊２１（石巻観光協会）』
をネットで検索して
問い合わせをしてみてください。
これも支援になります。
だって、
牡蠣しょうゆ
も
伊達の旨塩
も
つくってるのは、石巻の人。
たぶん、
伊達の旨塩
は当分つくれないのではないか、と思ってます。
だから、
かなり貴重な塩かもしれません。
有限会社 仲村建築店
専務取締役 仲村和泰
一級建築士。現代建築の設計施工が専門。特に東京特有の狭小変形地で建築理論を基にモダンデザイン住宅を設計から施工まで一貫して行う建築家として定評。世界中の近代・現代建築を見て歩き調査。コルビュジェ作品は８割調査済み。北欧フィンランドの建築家アアルトについて建築専門雑誌「新建築」でレポート執筆。プロからの設計依頼多数。
【略歴】
関東学院大学工学部建設工学科建築系卒業。株式会社像建築設計事務所に入社。その後家業である有限会社仲村建築店にて設計をはじめる。住宅のみならず店舗やオフィスビル、マンションの設計から施工までに一貫して携わる。
2001年 一級建築士取得。
日本建築学会正会員。
東京建築士会会員。
