感じる旨味

先日、石巻へ行った際に購入しました。

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冷やしうどんに

牡蠣しょうゆ

をかけるだけで・・・ごちそうに!


いつもの料理に

伊達の旨塩

を使うだけで・・・上品な味に!

最初、試しに

茹でとうもろこしに

伊達の旨塩をかけてみました。。。


「あま〜い」


いつもの塩とも比べましたが・・・


ちがいがわかる男でした (^_^;


無くなったら、

お取り寄せしよかな、と思ってます。


欲しい方は、

『ロマン海遊21(石巻観光協会)』

をネットで検索して

問い合わせをしてみてください。


これも支援になります。

だって、

牡蠣しょうゆ

伊達の旨塩

つくってるのは、石巻の人。


たぶん、

伊達の旨塩

は当分つくれないのではないか、と思ってます。


だから、

かなり貴重な塩かもしれません。

暑い・・・けど、ほっと!

毎日・・・言いたくはないですけど・・・暑いですね (^_^;


この時期、

上棟前の現場は日陰がなくて、、、

電柱の陰にも入ったりします (-_-;


きょうは、

来月の着工をめざして計画中の物件の

地盤調査でした。

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地盤の10年保証を取得するための調査です。

(ジャパンホームシールド㈱(JHS)の地盤サポートシステム)


この物件のお客さまは

土地探しの段階からお声を掛けていただき、

サポートさせていただきました。


私が考える

土地探しの一番大事なポイントは、

資産ですから、

地盤のいい場所を手に入れること。

建物の基礎にもお金をかけないで済みますし、

その分、他の予算にお金を回せますし、

次の世代にもきちんとしたものを残せます。


では、

地盤のいい場所を探すコツは・・・

結構あるんですよ。

不動屋さんは、

地盤の良し悪しはあまり・・・。


で、

今回の地盤調査の結果は、

まだこれから、解析して、数値できちんと報告書が出ますが、

現場で調査をした技術者の方曰く、

「安定した良好な地盤ですね。」

とのこと。


ほっと!


調査する前から、

たぶん良好な地盤だろう、とは考えてはいましたが。


よかったですね、T様!(^_^)

・・・

7月5日、石巻に入りました。

目的は、被災地を感じとることと買い物支援。

ishinomaki01.jpg

この写真から何を感じますか?


わたしは


・・・


何も感じとることができませんでした。


・・・頭の中が空白でした。こんな体験はじめてです。


・・・東京にいたら、わかりません。


行き先を決めないで、ここまで来たけど・・・。

やっぱり来てよかった。

不謹慎かもしれないけど・・・大事なことかもしれない。